La almazara, El Carapetal se ha instalado en las
La inversión de la almazara ascenderá a 7,3 millones de euros.
Assunção Cristas, Ministra de Agricultura del Gobierno portugués, ha inaugurado esta tarde
Este proyecto ha sido posible gracias al apoyo y la colaboración del Gobierno de Portugal, especialmente de su Ministerio de Agricultura, y del BPI. La ayuda de ambos ha sido decisiva para llevar a buen puerto un proyecto de la magnitud y ambición como es el que se ha inaugurado, como ha destacado en sus palabras
Rico también ha señalado, “Que el Gobierno portugués y el BPI, hayan apostado por una agricultura innovadora, de alta rentabilidad y, sostenible para el tejido social que vive de ella, han sido decisivas para poder hacer realidad este proyecto, un proyecto que después de seis años de trabajo ya es una realidad.”
El presidente de INNOLIVA quiere que la empresa y, más concretamente, esta almazara de O Carapetal, represente una esperanza de futuro y una apuesta por el presente, en unos momentos difíciles y de crisis.
En su intervención, la Ministra ha señalado esta almazara es un ejemplo de que lo mejor se hace en Portugal, y el éxito de INNOLIVA será el éxito de Portugal”.
En su discurso, la Ministra también ha señalado que “Portugal tiene un déficit alimentario de un 30%, y eso es algo que se tiene que arreglar, y el aceite de oliva es nuestro oro líquido. Inversiones extranjeras como
Assunção Cristas, ha querido destacar que deben ser ambiciosos y llegar a todo el mundo. En sus palabras, “El cultivo intensivo y superintensivo de aceite de oliva es estratégico, estamos muy cerca de un gran puerto de mar y podemos exportar a todo
El mercado del aceite de oliva, que crece cada año en producción y en consumo, ofrece grandes posibilidades de crecimiento exportador en nuevos países consumidores como pueden ser Estados Unidos, Brasil o China. Según Rico, “hemos de ser conscientes desde una estrategia de agricultura sostenible, de las necesidades productivas y de comercialización a que nos obliga este escenario a corto y medio plazo. Tenemos que producir cada día más y cada día mejor.”
INNOLIVA centra su actividad en la innovación, la capacidad de aplicar procesos y tecnología al campo es la diferencia de valor entre una explotación sostenible en el tiempo y trasladable laboralmente de generación en generación, de las tradicionales explotaciones dependientes de las ayudas y subvenciones.
Ante la nueva reforma de
“Es nuestra obligación preservar la calidad de nuestro aceite de oliva virgen extra, impidiendo que prácticas poco profesionales que se producen en el sector, enturbien los valores que el producto está alcanzando en el mundo.”
La Ministra ha manifestado su satisfacción por poder visitar junto a
